难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 680 g rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas
- 50 g vinagre de vinho tinto
- 50 g farinha
- 3 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 200 g cebola cortada em oitavos
- 3 dentes de alho laminados
- 150 g tomate em pedaços
- 150 g pimento cortado em pedaços
- 25 g ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)
- 1 malagueta pequena, cortada em rodelas
- 80 g vinho branco
- 350 g água
- 100 g folha de agrião
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1321 kJ / 316 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Peru com molho de cogumelos
40 分钟
Fusilli com frango e azeitonas
50 分钟
Penne com frango e béchamel carilado
45 分钟
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40 分钟
Guisado de frango com chouriço e grão
40 分钟
Arroz de vitela com legumes
50 分钟
Fusilli com frango no forno
35 分钟
Esparguete com frango
40 分钟
Carbonara de salsichas
40 分钟
Frango de cebolada à angolana
30 分钟
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分钟
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1小时 20 分钟