难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de pâte de curry rouge
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de tomates entières pelées au jus
- 400 g d'eau
- 150 g de lentilles corail
- 150 g de lait de coco
- ½ bouquet de coriandre fraîche, haché
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 844 kJ / 201.8 kcal
- 蛋白质
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
- 钠
- 121.8 mg
替代食谱
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Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分钟
Purée butternut-noisettes
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Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
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