难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 20 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
-
1
c. à soupe de zaatar
或 1 c. à soupe de thym déshydraté - ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- huile de friture
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1222 kJ / 53 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
显示所有
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Gratin de lentilles corail
1小时 20 分钟
Gratin de coquillettes au poireau
45 分
Dahl de pois cassés
1小时 55 分钟
Dhal butternut et lentilles corail
45 分
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 分
Œufs cocotte à la florentine
50 分钟
Parmentier de lentilles et potimarron
1小時 25 分
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1小时 45 分钟
Purée aux trois racines
45 分
Crumble de courgette à la menthe
50 分钟
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 分钟