难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Frutta e verdura
- 500 g di verdura e/o frutta mista (vedere consigli)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cottura riso basmati
- 300 g di riso basmati bianco
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1511.4 kJ / 361 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 1170 mg
替代食谱
显示所有Risotto alla castellana
35 min
Risotto con salsiccia e piselli
40 分钟
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 min
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Sformatini di riso tricolore
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