Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

4.7 356 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

de coriandre fraîche
8 brins
8 brins de persil frais
de pain rassis coupé en morceaux
50 g
échalotes grises
3
oignon
1
gousses d'ail
2
cuisses de canard confites
4
de pommes de terre coupées en morceaux
400 g
de céleri-rave coupé en morceaux
300 g
de lait demi-écrémé
300 g
300 g de lait de soja
d'huile d'olive
30 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 47 g

热量 3794 kJ / 906 kcal

脂肪 66 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 32 g

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