难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 250 g di salsiccia cruda, sgranata
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 10 fiori di zucca, puliti e a listarelle
- 1 pizzico di sale
- Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2439.9 kJ / 582.8 kcal
- 蛋白质
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 28.2 g
- 饱和脂肪
- 8.3 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 618 mg
替代食谱
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