难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le classique
- 4 avocats, mûrs à point
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 tomate, en petits dés
- 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- du sel
- du poivre moulu
Au poivron
- 1 poivron rouge, en dés
- 4 avocats mûrs à point
- le jus d'1/2 citron jaune
- 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- du sel
- du poivre moulu
Aux amandes
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'amandes émondées
- le jus d'1/2 citron vert
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 avocats, mûrs à point
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- du sel
- du poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 4418 kJ / 1056 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 50 g
替代食谱
显示所有Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Caramel liquide
25 分钟
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5 min
Mayonnaise
5 分钟
Sauce beurre blanc
20 分钟
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 分钟
Pesto au basilic XXL
15 分钟
Sauce hollandaise
25 分钟
Rillettes de truite
3小时 30 分钟