
设备与配件
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 Portionen
食材
Schokoladenküchlein
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (3 cm)150 g
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Butter in Stücken (3 cm)120 g
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Eier3
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Rohzucker gemahlen60 g
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Weissmehl20 g
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Backpulver¼ TL
Sorbet
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Zucker50 g
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Limette Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält1
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Mango in Würfeln (1 cm), gefroren300 g
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Eiweiss1
Fertigstellung
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Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst3
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
7.4 g
热量
1946 kJ /
465 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
38.2 g