难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Vollkornspaghetti
- 150 g Wasser und mehr für die Spaghetti
- 1 TL Salz und mehr für die Spaghetti
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 450 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 5 Eier
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Sahne
- ¼ TL Muskat
- 15 g Speisestärke
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2917 kJ / 697 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 38 g
- 膳食纤维
- 9.9 g
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