难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 oz pepitas
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp avocado oil, divided
- 2 oz red onions, in pieces
- 1 - 2 limes, juiced
- 1 poblano pepper
- 1 oz fresh cilantro, leaves only
- 2 oz tomatoes, quartered, deseeded
- 18 oz ripe avocado, in pieces (2 lg. avocados)
- sliced raw vegetables, e.g. watermelon radishes, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1184 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 10 g
- 钠
- 598 mg
替代食谱
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Beet Hummus
20 分钟
Mayonnaise (3 Minute)
10 min
Thanksgiving Gravy
20 分钟
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Pineapple Teriyaki Salmon
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Vegan Pesto
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10 min
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Black Garlic and Onion Jam
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Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
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