难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua tiepida
- 125 g di farina di mais tipo fioretto
- 70 g di farina integrale
- 125 g di farina tipo 00
- 2500 g di acqua
- 60 g di succo di limone
- 150 g di acqua bollente
- 2 g di bicarbonato di sodio
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 789.5 kJ / 188.7 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 0.3 mg
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