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Flammkuchen, klassisch

Flammkuchen, klassisch
4.7 2.7K 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
16 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)
    100 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 3 g
热量 483 kJ / 115 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 0.4 g
碳水化合物 13 g

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