难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de cerneaux de noix
- 5 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- le jus d'1/2 citron jaune
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 600 g de patate douce, en gros morceaux
- 50 g d'eau
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 30 g de comté, râpé
- 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 4 cœurs de sucrine, coupés en quatre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2401 kJ / 574 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 39 g
替代食谱
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Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Galettes de pomme de terre
45 分钟
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
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Flans de courge au gorgonzola et aux noix
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