难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, en cubes de 1-2 cm
- 300 g d'aubergines, en morceaux de 5 mm d'épaisseur
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 22 g
替代食谱
显示所有
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Moussaka grecque
1小时 20 分钟
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2小时 15 分钟
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5 min
Gratin de chouchous
55 min
Colombo de légumes
1h 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Crumble style indien
1小时
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 分钟
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5 min