![Migas alentejanas com entrecosto Migas alentejanas com entrecosto](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55ADCEFC-BD32-4FE6-8D84-9894FED83437/Derivates/7981c1b5-baa3-4ac5-b0e8-0cdaf749258d.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g sobras de pão fatiado muito fino
- 500 g entrecosto
- 4 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g massa de pimentão
- 40 g banha
- 50 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 30 g azeite
- 100 g bacon cortado em pedaços
- 15 g coentros
- 950 g água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3140 kJ / 751 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 44 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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