难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Muamba
- 250 g cebola
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g molho de muamba
-
1000
g galinha cortada em pedaços pequenos
或 1000 g frango do campo cortado em pedaços pequenos - 1 c. chá de sal
- 200 g quiabo
Funje
- 300 g fubá de mandioca
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2262 kJ / 541 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 分钟
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分钟
Chili de peru
25 分钟
Strogonoff de frango e castanhas
40 分钟
Peitos de frango pizzaiola
50 分钟
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 分钟
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 分钟
Esparguete com frango
40 分钟
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1小时 20 分钟
Guisado de frango – na massa
3h 5 min
Salsichas frescas com batata
35 分钟
Frango com arroz à Bracarense
1小时