难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g água
- 400 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 350 g cenoura cortada em palitos
- 350 g batata cortada em pedaços
- 250 g nabo cortado em pedaços
- Sal q.b.
- 400 g peito de frango cortado em pedaços
- 120 g farinheira
- 120 g chouriço de carne
- 120 g chouriço de sangue
- 350 g tiras de entremeada
- 400 g entrecosto cortado em pedaços
- 450 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos
- 350 g orelha de porco cortada em pedaços
- 300 g arroz agulha
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- 蛋白质
- 77.6 g
- 碳水化合物
- 63.8 g
- 脂肪
- 82.1 g
- 饱和脂肪
- 29.2 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 钠
- 902 mg
替代食谱
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