设备与配件
Paté de higaditos de pollo
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
500 g
食材
-
de vino blanco seco150 g
-
hoja de laurel seca1
-
granos de pimienta blanca2
-
de higaditos de pollo lavados y sin nervios250 g
-
de carne de pollo sin piel ni huesos100 g
-
de mantequilla250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)20 g
难易度
初级
营养价值 每 500 g
钠
1454.3 mg
蛋白质
66.2 g
热量
9909.2 kJ /
2368.4 kcal
脂肪
217.9 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
133.3 g
碳水化合物
9.7 g
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