设备与配件
Taboulé aux fruits de mer
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
100 g de poivron vert coupé en morceaux
-
100 g de fenouil coupé en morceaux
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30 g d'échalotes
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10 brins de persil frais, équeuté
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5 brins de coriandre fraîche
-
100 g de concombre coupé en brunoise
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g d'eau
-
350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
123.2 mg
蛋白质
16.3 g
热量
1041.8 kJ /
246.2 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
33 g
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