需要美善品多功能料理机刀片盖

为了准备这道菜,你需要美善品多功能料理机刀片盖 了解更多

Nage de médaillons de plie
TM6

Nage de médaillons de plie

(无评分)

食材

La nage

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • ½ c. à café de baies roses
  • 200 g de carottes, coupées en fines rondelles
  • 200 g de bulbe de fenouil, détaillé en dés
  • 100 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 30 g de vin blanc sec
  • 700 g de fumet de poisson maison
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Les médaillons de plie

  • 8 filets de plie sans peau
  • 4 tranches de coppa, coupées en deux
  • 1000 g d'eau
  • le jus d'un citron jaune

营养价值
每 1 portion
热量
1098.5 kJ / 262.8 kcal
蛋白质
27 g
碳水化合物
8.3 g
脂肪
12.5 g
饱和脂肪
6.3 g
膳食纤维
4.5 g
721 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有