Court-bouillon

Court-bouillon

4.6 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

1 litre

食材

de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g
d'oignons coupés en quatre
125 g
de poireau coupé en rondelles
150 g
de persil frais
2 brins
citron jaune coupé en rondelles
1
de thym frais
1 branche
feuilles de laurier frais
2
d'eau
800 g
de vinaigre
5 g
de gros sel
1 pincée
de poivre noir en grains
½ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 litre

钠 732 mg

蛋白质 1 g

热量 113 kJ / 27 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 3 g

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