难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di porri a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di radicchio rosso di Verona, a listarelle
- 40 g di vino bianco
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 160 g di pasta secca tipo fusilli
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2238 kJ / 535 kcal
- 蛋白质
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 59.2 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 饱和脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
替代食谱
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