难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g de beurre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 10 g de curcuma frais
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 150 g de lait
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 831.5 kJ / 196.2 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 631.7 mg
替代食谱
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40 分钟
Tatin d'échalotes au chèvre
1小时 10 分钟
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