难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
甜酥塔皮
- 100 克 低筋麵粉
- 75 克 法國麵包粉
- ½ 茶匙 鹽
- 90 克 無鹽奶油 ，切小塊
- 70 克 冰糖粉
- 35 克 蛋
檸檬杏仁奶油餡
- 80 克 奶油
- 80 克 蛋
- 80 克 杏仁粉
- 2 茶匙 低筋麵粉 ，(約8克)
- 80 克 冰糖粉
- ½ 顆 檸檬皮屑
法式檸檬醬
- 150 克 蛋
- 100 克 檸檬汁
- 少許 檸檬皮屑
- 100 克 糖
- 75 克 奶油 ，切小塊，冷藏
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 590.1 kJ / 141.2 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 14.6 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 饱和脂肪
- 50.7 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 36 mg
