Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 42 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

2 portions

食材

gousse d'ail
1
de gingembre frais
15 g
de sauce de soja
60 g
de viande de bœuf type faux-filet
350 g
d'huile de sésame
20 g
d'oignon rouge coupé en deux
60 g
de chou chinois grossièrement émincé
200 g
de carottes coupées en tronçons de 2 cm
200 g
d'eau
1400 g
de laitue iceberg coupée en chiffonade
150 g
de germes de soja frais lavés
100 g
de noisettes décortiquées et concassées
20 g
de menthe fraîche
6 - 8 feuilles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2397.5 mg

蛋白质 48 g

热量 2202.5 kJ / 526 kcal

脂肪 29 g

膳食纤维 7.5 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 18 g

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