难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g di farina per pane, + q.b. per la lavorazione
- 300 g di farina di farro bianca
- 1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
- 500 g di latticello
- 30 g di acqua + q.b. per spennellare
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- farina per pane per la lavorazione
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 793 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Pane bigio in casseruola
2小时 25 分钟
Pane ticinese
1h 50 min
Piadina romagnola
15 分钟
panini al latte
2小时 5 分钟
Pane paesano
3h
Pane vodese con croce
13h 30 min
Panini per hamburger
1小时 45 分钟
Pane al miglio (senza glutine)
2小时 35 分钟
Pane per toast
3h
Pane dolce con pere e noci
无评分
Grissini
无评分
Baguette
3h 45 min