Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

4.9 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 25 分钟

1 pezzo

食材

Impasto

di acqua
370 g
di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
½ cubetto
di burro, non salato a pezzi (2 cm)
50 g
di farina bigia
500 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di zucchero
2 cucchiaini

Lavorazione

di farina bigia
40 g

Cottura in forno

di farina bigia
1 cucchiaio

难易度

中级

营养价值每 100 g

蛋白质 9.9 g

热量 1165 kJ / 276 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 45 g

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