难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per ungere
- pangrattato, senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
或 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 3 g
替代食谱
显示所有
Treccia al burro a 6 capi
2小时 35 分钟
Pan brioche
9小时 30 分钟
Pane alle olive
2小时 20 分钟
Corona dei Re Magi
2小时 15 分钟
Pane paesano
3h
Brezel
1小时 50 分钟
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min
Panini del 1° Agosto
1小时 10 分钟
Corona dei Re Magi con uvetta
1小时 55 分钟
Omini di pasta (Grittibänze)
2小时 10 分钟
Pane dolce con pere e noci
无评分
Pane vodese con croce
13小时 30 分钟