Coq au vin

Coq au vin

4.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

di olio vegetale
80 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
1 cucchiaino
di paprica dolce
1 cucchiaino
cosce di pollo, con pelle e ossa
4
di cipolle tagliate a metà
200 g
spicchi di aglio
2
di concentrato di pomodoro
30 g
di vino rosso secco
200 g
di prosciutto crudo a dadini
200 g
di funghi champignon freschi
400 g
di fondo di manzo
300 g
di rosmarino fresco
2 rametti
di timo fresco
1 bacello
di acqua
30 g
di amido di mais (maizena)
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 35 g

热量 2725 kJ / 650 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 道食谱
瑞士

Semplice. Fatto. In Casa. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Vitello tonnato

Vitello tonnato

2小时 45 分钟

Lasagne

Lasagne

2小时

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1小时 15 分钟

Roastbeef

Roastbeef

55 分钟

Cordon bleu

Cordon bleu

30 分钟

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 分钟

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45 分钟

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1小时 30 分钟

Pizza turca - Lahmacun

Pizza turca - Lahmacun

1小时 10 分钟

Butter chicken

Butter chicken

50 分钟

Polpettine di carne con purea di patate

Polpettine di carne con purea di patate

1小时

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1小时 10 分钟

显示所有