Butter chicken
TM6 TM5

Butter chicken
4.7 (7 评分 )
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食材

  • 500 g di filetti di petto di pollo, a cubetti (2-3 cm)
  • 100 g di pasta tikka (v. Consigli)
  • 40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
  • 150 g di cipolle, tagliate in quattro
  • 20 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (2 mm)
  • 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di cumino in polvere
  • 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
  • 100 g di acqua
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di panna intera
营养价值
每 1 porzione
热量
2642 kJ / 632 kcal
蛋白质
44 g
碳水化合物
15 g
脂肪
44 g

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