难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di pezzi di carne, priva di nervi e ossa, a cubetti
- 300 g di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
- 150 g di sale grosso
-
30
g di vino rosso
或 30 g di acqua - 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 689 kJ / 165 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30 分钟
Uova sode
20 分钟
Cake Pops
1小时 30 分钟
Impasto per pizza
1小时
Albumi montati a neve
5 min
Pasta di zucchero
1小时 10 分钟
Pasta frolla
1h 50 min
Pangrattato
5 min
Dado di carne
45 分钟
Schiuma di latte
10 min
Parmigiano reggiano grattugiato
5 min
Condimento-BBQ-alla frutta
10 min