Dado vegetale
TM5 TM6

Dado vegetale

5.0 (16 评分 )

食材

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm) (可选的)
  • 200 g di gambo di sedano a pezzi
  • 250 g di carote, pelate e a pezzi
  • 100 g di cipolla a metà
  • 100 g di pomodori a pezzi
  • 150 g di zucchine a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di funghi, freschi
  • 1 foglia di alloro, fresca o secca (可选的)
  • 6 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 120 g di sale grosso
  • 30 g di vino bianco, secco
    或 30 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio di oliva

营养价值
每 1 Ricetta completa
热量
2226 kJ / 533 kcal
蛋白质
28 g
碳水化合物
34 g
脂肪
29 g
膳食纤维
18.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有