难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di carne di pollo, senza pelle, disossata, priva di nervi, a cubetti
- 200 g di verdure bianche miste (ad es. sedano, cipolla, aglio, porro), a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. rosmarino, timo, prezzemolo), le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di sale grosso
-
100
g di vino bianco
或 100 g di acqua - 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 685 kJ / 162 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
替代食谱
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Uova sode
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