Risotto radicchio e salsiccia

Risotto radicchio e salsiccia

4.4 286 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di salsiccia spellata e sbriciolata
150 g
radicchio a listarelle
100 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua calda
800 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 638.9 mg

蛋白质 11.5 g

热量 2086.8 kJ / 498.8 kcal

脂肪 20.2 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 64.8 g

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