难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de caril em pó
- 25 g iogurte grego natural
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. sopa de gengibre fresco ralado
- 1 lima, só o sumo
- 600 g peito de frango cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 250 g arroz selvagem
- 20 folhas de hortelã, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 100 g pepino cortado em cubos pequenos
- 200 g tomate cortado em cubos pequenos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2011 kJ / 480.7 kcal
- 蛋白质
- 44.7 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 1251.8 mg
替代食谱
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Cozido à portuguesa
1h 35 min
Rojões com castanhas
2h 40 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小时 30 分钟
Peitos de frango pizzaiola
50 分钟
Ossobuco
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Guisado de porco com grão
1小时 45 分钟
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
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Guisado de frango com grão e batata-doce
50 分钟
Chili de peru
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Empadão de carne
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Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1小时