难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de poireau, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 80 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 150 g de navet, coupé en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 1000 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 10.6 kJ / 2.5 kcal
- 蛋白质
- 0.1 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 1.7 mg
替代食谱
显示所有
Crème pâtissière Mode Sauce
15 分钟
Pâte de coings
1小时 45 分钟
Crème pâtissière XXL
15 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Génoise au chocolat
45 分钟
Crème pâtissière
15 分钟
Crème d'amande
10 分钟
Crème fouettée
10 分钟
Pâte à pancakes
30 分钟
Pâte à crêpe
1小时 15 分钟
Pâte à pizza italienne
2小时 5 分钟
Blancs d'œufs montés en neige
5 分钟