
设备与配件
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porcje
食材
-
orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych40 g
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki200 g
-
ząbki czosnku2
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry30 g
-
papryczki chili, świeżej (可选的) bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki5 g
-
kolendry, mielonej¾ łyżeczki
-
oleju40 g
-
wody1300 g
-
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM2 łyżeczki
-
curry, mielonego1 łyżka
-
zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej150 g
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
kminu rzymskiego, mielonego¼ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
kaszy jaglanej200 g
-
dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)600 g
-
liści szpinaku baby, świeżych100 g
-
kolendra, świeża (可选的) tylko liście, ilość do dekoracji
-
śmietana, 12% tłuszczu (可选的) ilość do podania
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
752.8 mg
蛋白质
21.5 g
热量
2259.8 kJ /
539.8 kcal
脂肪
18.8 g
膳食纤维
13.5 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
83.5 g