Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

500 g

食材

d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
300 - 500 g
d'eau
1800 g
de carottes coupées en morceaux
200 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de céleri-rave coupée en morceaux
½ branche
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 190.8 mg

蛋白质 3.6 g

热量 175.2 kJ / 42 kcal

脂肪 2.8 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 0.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°22 49 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 h

Pâte brisée

Pâte brisée

5 min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 min

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12 h 20 min

Fond de légumes

Fond de légumes

45 min

Pâte à pizza (à personnaliser)

Pâte à pizza (à personnaliser)

1 h 10 min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72 h

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Pâte brisée XL

Pâte brisée XL

10 min

Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1 h 50 min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25 min

Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

显示所有