难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 g de pois chiches en conserve
- 3 brins de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de curry en poudre, doux
- 15 g d'huile végétale, type lin
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 1 poivron rouge
- 25 g de tahini (purée de sésame)
- 10 g d'huile végétale
- ¾ c. à café de sel
-
2
c. à soupe de raisins secs
或 2 c. à soupe de canneberges déshydratées - 100 g de pousses d'épinards frais
- 20 g de jus de citron vert
- 1 c. à café de sirop d'agave
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1862.5 kJ / 446.5 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 13.5 g
- 钠
- 987 mg
替代食谱
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