难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 380 g cenoura
- 20 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g tomate
- 50 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em cubos
- 900 g coxas de frango c/ pele e c/ osso
- 100 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 2 cubos de caldo de legumes - 200 g água
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em cubos pequenos
- 300 g ervilhas descongeladas
- Sal q.b.
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2682 kJ / 641 kcal
- 蛋白质
- 34.3 g
- 碳水化合物
- 32.6 g
- 脂肪
- 40 g
- 饱和脂肪
- 10.4 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 385 mg
替代食谱
显示所有
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 分钟
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分钟
Chili de peru
25 分钟
Strogonoff de frango e castanhas
40 分钟
Peitos de frango pizzaiola
50 分钟
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 分钟
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 分钟
Esparguete com frango
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Empadão de batata com brócolos e carne picada
1小时 20 分钟
Guisado de frango – na massa
3h 5 min
Salsichas frescas com batata
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Frango com arroz à Bracarense
1小时