难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, in Scheiben
- 200 g Zwiebeln, geachtelt
- 50 g Rotwein, trocken
- 800 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 5 g Zucker
- Wasser zum Kochen
- 500 g Tagliatelle
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3637 kJ / 869 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 82 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 8.1 g
替代食谱
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Trüffel-Parmesan-Ravioli
3小时 30 分钟
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2小时
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 分钟
Straßburger Auflauf
50 分钟
Caesar-Nudelsalat
35 分钟
Spinat-Walnuss-Risotto
35 分钟
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1小时
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 min
Nudelteig ohne Ei
1小時 35 分
Maultaschen
2小时 30 分钟
Spaghettipizza
55 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟