难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g grão de cevada descascada biológico
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 125 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ½ c. chá de sal
- 870 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 80 g castanhas descongeladas
- 100 g cogumelos laminados
- 500 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 250 g queijo-creme
- 250 g queijo ricota
- 1 limão, só o sumo
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2286.6 kJ / 546.5 kcal
- 蛋白质
- 13.9 g
- 碳水化合物
- 52.1 g
- 脂肪
- 32.7 g
- 饱和脂肪
- 17.6 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 628 mg
替代食谱
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