难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten, halbiert
- 200 g Mangold, in Stücken
- 200 g Risottoreis
- 670 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Frischkäse
- 2 Prisen Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1365 kJ / 326 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
显示所有Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1小时 40 分钟
Mairübchen-Möhren-Lasagne
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Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 分钟
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
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Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
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Tomatenrisotto
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