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Mangoldrisotto

Mangoldrisotto
4.4 561 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Schalotten halbiert
    2
  • Mangold in Stücken
    200 g
  • Risottoreis
    200 g
  • Wasser
    670 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Frischkäse
    100 g
  • Muskat
    2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 1365 kJ / 326 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 2.6 g
碳水化合物 41 g

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德国

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