Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 порция

食材

оливкового масла
40 г
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
600 г
свежемолотого перца
2 щепотку
соли
1 ч.л.
лука нарезанного кусочками
100 г
зубчик чеснока
1
свежих грибов нарезанных четвертинками
250 г
воды
30 г
кукурузного крахмала
10 г
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
1 ч.л.
любых сливок из коровьего молока
200 г
консервированных корнишонов (可选的) нарезанных полосками
50 г
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

难易度

初级

营养价值每 1 порция

蛋白质 36 g

热量 1871 kJ / 449 kcal

脂肪 31 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Кулинарная книга базовых рецептов 133 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Куриные грудки с соусом пиццайола

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 分钟

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 分钟

Мясной рулет

Мясной рулет

1小时 20 分钟

Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

1小时 40 分钟

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

1小时 10 分钟

Утиные грудки с имбирным соусом, картофельным пюре и зеленостручковой фасолью

Утиные грудки с имбирным соусом, картофельным пюре и зеленостручковой фасолью

1小时 10 分钟

Фрикадельки с томатным соусом

Фрикадельки с томатным соусом

45 分钟

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1小时

Курица «гарам масала»

Курица «гарам масала»

50 分钟

Свиная вырезка с горчичным соусом

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 分钟

Чили кон карне

Чили кон карне

40 分钟

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1小时 30 分钟

显示所有