![Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8AF5A44A-2100-472A-A969-2A0EE8C9E379/Derivates/e19efee5-f086-4b7a-a254-fe3b8a1c0fed.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Banana puddings
- 125 g unsalted butter, cut into pieces
- 125 g dark brown sugar
- 3 eggs
- 70 g milk
- 200 g bananas, broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices
- 200 g self-raising flour
- 500 g water
Honey and ginger crème anglaise
- 55 g white sugar
- 3 tsp ground ginger
- 500 g thickened cream
- 80 g honey
- 100 g egg yolks (approx. 6 eggs)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1643.4 kJ / 391.3 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 饱和脂肪
- 15.2 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 146.2 mg
替代食谱
显示所有Paris–Brest with praline cream
26h
Gluten free carrot and almond cake
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Mixed berry pavlova stack
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Caramel almond cashew slice (Post-natal)
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Fruity dream (soft serve ice cream)
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New York-style cheesecake with strawberry sauce
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Fruit ice cream
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Banana Nice cream
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Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2小时 10 分钟
Steamed ginger puddings
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Crunchy caramel popcorn
2h 15 min