难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de pommes de terre
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- 蛋白质
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 10.3 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 203 mg
替代食谱
显示所有
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3小时 15 分钟
Galettes de pomme de terre
45 分钟
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1小时 5 分钟
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Croûtes aux champignons
1小时 10 分钟
Roulé d'épinards au chèvre frais
1小时 30 分钟
Crêpes sucrées ou salées
40 分钟
Purée aux trois racines
45 分钟
Gratin de champignons
30 分钟
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1小时 10 分钟
Flamiche aux chicons et maroilles
2小时