设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
柠檬蛋白派
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 片（蛋糕）
食材
酥皮
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无盐牛油 切小块，额外准备涂抹用200 克
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糖100 克
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甜杏仁30 克
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面粉340 克
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蛋1 个
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盐1 小撮
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1 茶匙 香草精香草糖粉1 ½ 茶匙
柠檬馅
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糖150 克
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柠檬 有机优选，只取皮屑和汁液3 - 5 个
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蛋黄4 个
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蛋1 个
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无盐牛油 切小块100 克
蛋白霜
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糖160 克
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蛋白 B型4 个
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盐1 小撮
难易度
高级
营养价值 每 1 片（蛋糕）
蛋白质
8 g
热量
2178 kJ /
521 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
62 g
