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乡村面包

乡村面包
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 片（蛋糕）
马上体验

食材

  • 小麦
    600 克
  • 水
    400 克
  • 新鲜酵母
    30 克
    3 茶匙 干酵母粉, (12克)
  • 酪乳
    120 克
  • 高筋面粉 额外准备洒粉用
    150 克
  • 盐
    2 茶匙
  • 黑醋
    1 汤匙
  • 麦芽粉 (可选的)
    1 茶匙

难易度

中级

营养价值 每 1 片（蛋糕）

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

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