Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

3.5 221 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
400 g di zucchine a dadini
100 g di formaggio fresco spalmabile
20 foglioline di menta fresca

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9 g

热量 187 kJ / 448 kcal

脂肪 15.7 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 22.5 g

碳水化合物 66.6 g

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意大利

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