Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

4.4 150 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla
20 g
di burro a tocchetti
80 g
di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua
900 g
di sale
½ cucchiaino
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino colmo
di pepe nero macinato (可选的)
1 pizzico
di Fontina a dadini
320 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 640.7 mg

蛋白质 26 g

热量 3122.1 kJ / 745.7 kcal

脂肪 41.9 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 25.9 g

碳水化合物 63.9 g

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